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“壞了包賠”的陽山水蜜桃 讓六旬老人、返鄉(xiāng)青年過上甜蜜日子

凌晨四點剛過,夜幕還籠罩陽山鎮(zhèn)上空,年過六旬的徐月娣就已騎上她那掛滿泥灰的電摩,奔向自家水蜜桃倉庫。最近幾日,早上不到五點,她就開始在倉庫忙碌,直到晚上十點回家,一天要打包1000多箱水蜜桃。

七月上旬,正值江蘇無錫陽山水蜜桃的白鳳品種熱銷,徐月娣也迎來一年中最忙的時節(jié),倉庫日出貨量峰值有望達2000-3000箱,“網(wǎng)上需求量非常大,不怕賣不出去,只愁沒有桃子賣”。

依托得天獨厚的地理條件和氣候環(huán)境,陽山水蜜桃皮薄肉細、味甜多汁,享譽大江南北。過去,徐月娣等當?shù)毓r(nóng)或是挑著沉重的擔子到本地市場售賣,或是凌晨租車到周邊城市賣,既辛苦還賣不上價。

而今,在拼多多等新電商平臺的支持下,徐月娣和老伴已實現(xiàn)不出陽山鎮(zhèn)就能年入百萬元。他們種出的水蜜桃也走出了“長三角”,最遠賣到西北五省,香港消費者也能品嘗到這口盛夏的“鮮甜”。

七月上旬,正值陽山水蜜桃熱銷,徐月娣忙著采摘、打包、發(fā)貨。俞宏浩 攝

為推動地域特色農(nóng)產(chǎn)品加速出村進城,拼多多近年來不遺余力投入資源,提升農(nóng)貨上行效率。今年5月,拼多多“農(nóng)云行動”走進江蘇無錫,為消費者提前鎖定質(zhì)優(yōu)價美的陽山水蜜桃之時,還通過電商培訓、一對一答疑解惑等方式大力培養(yǎng)“新農(nóng)人”,加速推進當?shù)厮厶耶a(chǎn)業(yè)“觸電”。6月,早熟品種迎來上市期,拼多多又傾斜百億補貼、秒殺萬人團、直播等資源,擴大對陽山水蜜桃的曝光和真金白銀的補貼,使得相關(guān)訂單同比增長15%-20%。

一種模式,盤活一個產(chǎn)業(yè),帶動的不只是一方經(jīng)濟。將“陽山水蜜桃”打造成金字招牌的電商人,正將這套生鮮電商經(jīng)營模式復(fù)制到更多地域特色農(nóng)產(chǎn)品上,為全國多地返鄉(xiāng)年輕人提供了就業(yè)機會。

蜜桃“觸電”助農(nóng)增收

作為土生土長的陽山人,徐月娣不僅是陽山水蜜桃產(chǎn)業(yè)壯大的見證者,也是電商扶持地域農(nóng)特產(chǎn)的受益者。

陽山水蜜桃,有近百年栽培歷史,屬于國家地理標志產(chǎn)品。當?shù)刂兴嵝曰鹕綆r土壤環(huán)境,以及全年超3000小時的日照條件,造就了水蜜桃果大色美、香氣濃郁、汁多味甜等特征。

正宗的陽山水蜜桃,外皮薄、韌性大,可以直接撕,平均糖度達到15度,少數(shù)優(yōu)品糖度可超20度,比一般的西瓜還甜。特別是中晚熟的白鳳品種,外形圓潤、顏色粉嫩,備受消費者喜愛。近兩年,網(wǎng)絡(luò)上流行一種新吃法——將水蜜桃充分捏軟以后,插上吸管直接“喝”。這讓白鳳的熱度持續(xù)攀升,大果難求。

種了一輩子水蜜桃的徐月娣,深切感受到這些年陽山水蜜桃市場熱度的變化。上世紀九十年代前后,每逢水蜜桃成熟,徐月娣和老伴兒都得裝著幾百斤果子到處去賣。

“在無錫本地市場只能賣到五六毛一斤,品質(zhì)好的也就一塊多?!毙煸骆坊貞浧鹉贻p時賣水蜜桃的日子,困難重重。本地種桃者多、供給大,桃子不僅很難賣出好價,一旦延誤了出售時機,更多果子還會變質(zhì)腐爛。

辛苦一年的成果,不能眼睜睜看著全白費。夫妻二人就與朋友一起租車,到一百多公里外的上海銷售。為保證水蜜桃的新鮮度,兩人幾乎每天都是傍晚開始采摘,午夜十一二點再和別的種植戶一起包車出發(fā),直奔上海虹口的一家菜市場。剛把水果攤擺好,天就亮了。

自從在上海打開生意市場后,徐月娣不再愁水蜜桃賣不出,但她需要晚上采桃、運輸,“最忙時,五天五夜沒怎么睡覺,老伴在上海連續(xù)待了十多天”。

陽山鎮(zhèn)“觸電”后,徐月娣和老伴種的桃子再不愁賣。劉舟 攝

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日漸成熟和農(nóng)村電商的飛速發(fā)展,徐月娣的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。八九年前,在身邊朋友的帶動下,兒子胡強開始嘗試電商生意。

初入電商賽道,胡強有諸多困惑與不解。他深知術(shù)業(yè)有專攻,自家的優(yōu)勢在于水蜜桃供給,后端銷售運營應(yīng)該交給更有能力和經(jīng)驗的人。胡強找到同在無錫做生鮮電商生意的楊氏草莓農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長李成龍合作,由后者助其銷售。

自此,徐月娣再也不用外出賣桃,過上了果園、倉庫、家三點一線的生活,“我們采摘打包好直接發(fā)出去,或者別人上門來收,方便多了”。

在電商平臺上,陽山水蜜桃不再論斤叫賣,而是按個頭銷售,“身價”暴漲?!耙唤镂鍍勺笥业乃厶?,一個可以賣到五六百元。”徐月娣笑著表示,自己現(xiàn)在一畝地每年能掙至少三萬元,不夠賣時還會找周邊農(nóng)戶收桃,“都是論個收,六兩的桃子,一筐二十個,地頭收購價能達到160元”。

好服務(wù)讓“頭回客”變“回頭客”

公開數(shù)據(jù)顯示,2022年,陽山水蜜桃種植面積達到3.8萬畝,產(chǎn)量3.4萬噸。像徐月娣這樣擁有幾十畝地的“大果農(nóng)”不在少數(shù),而李成龍合作了十多個。

作為連接果農(nóng)和消費者的橋梁,李成龍深知既要讓消費者買得滿意,也要讓果農(nóng)賺得穩(wěn)定,才能保證水蜜桃生意的持續(xù)性。經(jīng)過多年摸索,他總結(jié)出一套切實可行的方法:品質(zhì)和服務(wù)兼顧。

“陽山水蜜桃不指某個品種,而更多代表一種品質(zhì)?!痹诶畛升埧磥恚屔庾龃笞鼍?,嚴控品質(zhì)是第一步。

一方面,他在收果前會與果農(nóng)進行深入溝通,對果形、糖度、重量等提出明確要求。通常,他會選擇單棵結(jié)果250個左右的桃樹,“超過這個數(shù)量,單果的養(yǎng)分可能供應(yīng)不足,果形、口感、重量都會下降”。

另一方面,李成龍給到合作果農(nóng)的地頭收購價普遍高于行情價5%-10%。只要桃子品質(zhì)、賣相達標,他就會盡量采購,且價格穩(wěn)定,不讓果農(nóng)擔心銷路。

“我們希望用戶收到價值100元的桃子時覺得商品能值110元甚至更高,而不是看著只值50元、30元。”李成龍說。

在李成龍的倉庫內(nèi),流水線上鮮嫩個大的白鳳正待裝箱發(fā)出。俞宏浩 攝

但生鮮產(chǎn)品的履約總會有一些“意外”,尤其是水蜜桃這類“嬌嫩”的水果,采摘或運輸途中一個輕微的磕碰,都可能在幾小時后生成淤黑,影響果子的顏值和口感。

為打消消費者的購買顧慮、助力商家提高訂單轉(zhuǎn)化率,近年來,拼多多聯(lián)合平臺商家推行、普及“壞了包賠”服務(wù),消費者在簽收后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有變質(zhì)、腐爛、破損等情況,可在24小時內(nèi)據(jù)實申請部分或全部退款。這一服務(wù)很快被其他平臺跟進,逐漸成為生鮮電商的“標配”。

李成龍不僅認同該政策的初衷和作用,還對售后服務(wù)態(tài)度和時效提出了更高要求。在他看來,如果出現(xiàn)壞果、爛果的情形,要盡量從消費者的角度思考問題。畢竟,生鮮是一個高頻復(fù)購品類,做的就是品質(zhì)和口碑,消費者滿意,生意才能持久。

令他印象最深的是,一位消費者在收到有磕碰的水蜜桃后尋求賠償,但當客服確認賠付細節(jié)時,消費者長時間沒有回復(fù),客服人員就主動致電道歉,并確認了賠付方案,“對方一直夸我們服務(wù)態(tài)度很好,又在我們拼多多店鋪下單了24箱水蜜桃”。

不僅如此,李成龍還安排專員跟進物流快遞,一旦發(fā)現(xiàn)攬收貨物長時間沒有物流軌跡更新或運輸不及時,就會主動跟進解決。

在這套組合拳下,李成龍的店鋪排名迅速攀升并保持在拼多多細分類目前列,復(fù)購率超過40%,去年僅水蜜桃品類的銷售額就實現(xiàn)了指數(shù)級增長。

“拼”出更多“致富果”

酷夏的無錫,街口、市場隨處可見水蜜桃。陽山腳下,每天有大大小小的快遞運輸車停在路邊,只等裝滿貨,就將水蜜桃送往全國各地。2022年,陽山桃產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近20億元,農(nóng)民人均可支配收入超6.2萬元。

每年小滿過后,徐月娣都會給果園里的桃子“套袋”,通過物理手段防止水蜜桃被鳥啄、被蟲吃。時間緊、任務(wù)重,她不得不請一些當?shù)赜薪?jīng)驗、空閑的老人來幫忙,并按照每小時35元支付工資。

不止是退休老年人有了新的收入來源,電商銷路的逐步開拓,也吸引了一批年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)。

李成龍透露,早期公司只有五六個人,以家屬為主,包攬了幾乎所有工作。隨著電商訂單增加,團隊人員迅速擴充,設(shè)計、運營、客服等崗位日益齊全,目前公司有70多人,絕大多數(shù)都是95后、00后的年輕人。

為了留住人才、激發(fā)組織活力,李成龍給團隊人員開出的薪資高于當?shù)仄骄劫Y水平。以直播間主播崗位為例,人均月薪近萬元,銷售旺季時約有兩萬元。

在地區(qū)政策引導(dǎo)和電商資源支持下,陽山桃產(chǎn)業(yè)繪就了一幅美麗鄉(xiāng)村圖景。俞宏浩 攝

在無錫這片土地上,李成龍借助電商平臺讓水蜜桃直連全國大市場,把產(chǎn)業(yè)和財富留在鄉(xiāng)村,使更多人在家門口有了盼頭和甜頭。這位85后新農(nóng)人,也在2023年獲評“江蘇省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人”。

但李成龍并不止步于此,他正在全國各地尋找優(yōu)質(zhì)源頭農(nóng)產(chǎn)品,希望助力更多地域特色農(nóng)產(chǎn)品加速“觸電”,“我們已經(jīng)熟悉了電商平臺的運營規(guī)則和銷售玩法,希望將更多優(yōu)質(zhì)貨盤放到電商平臺上”。

目前,李成龍已與四川、湖北、遼寧等地的源頭供應(yīng)商合作,將大涼山石榴、恩施土豆、丹東草莓等農(nóng)產(chǎn)品搬到了拼多多等平臺上。與此同時,他還在全國多地合作建立了十個倉庫,每個倉庫均有團隊維持運作,促進了當?shù)鼐蜆I(yè)。

李成龍只是拼多多平臺成千上萬新農(nóng)人的一個縮影。在地區(qū)政策引導(dǎo)和平臺資源支持下,越來越多新農(nóng)人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、帶動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興路上的“排頭兵”。

談及孩子讀完大學后如果還想回來繼續(xù)從事這份“甜蜜事業(yè)”,胡強說必須支持,“我們幾代人都是在種桃賣桃,我的孩子如果愿意,希望他們可以回來接我們的班。我希望陽山水蜜桃能給他們帶來一個更好的未來”。

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