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南北方的年貨有什么不同?一起感受濃濃年味

兔年春節(jié)臨近,各地的人們開始陸續(xù)準備年貨,南北方的年貨有什么不同?先去趕一趕北方的大集,體驗記憶中濃濃的年味。

山東威海:張村大集人氣旺 吆喝聲中品年俗

山東臺 韓盼盼:花好錢買好貨,山東大集別錯過!今天記者帶您逛的是威海市的張村大集,聽著此起彼伏的叫賣聲,此時此刻我的腦海里充滿了山東好品!有哪些好東西呢?走,咱們趕集去!

蜿蜒百米的張村大集,春節(jié)消費的熱情前奏,濃濃年味從這里蔓延開來。

深受喜愛的乳山牡蠣,一趟年集能賣出700多斤,商戶介紹起購買經(jīng)驗來,也是頭頭是道。

乳山牡蠣經(jīng)銷商 王江靜:這個肚子越大,空間有肉,肚子越小的,空間肉就小。像蒸饅頭那么蒸,鍋冒氣兩到三分鐘就好。

手掌大的海參,掛滿黃的蝦怪,把山珍海味賣出親民的價格,是張村大集人氣火爆的流量密碼。當然,除了大魚大肉,當?shù)厝说拇汗?jié)還少不了一些小物件。

山東臺韓盼盼:在威海,與花餑餑彩頭相當?shù)囊环N面食是乳山喜餅,顧名思義,威海人民的生活中有喜事或重大節(jié)日了,它都會是餐桌上的主角。

威海市張村大集喜餅攤主 呂江濤:入嘴就化了的感覺,用的精細面粉,很好吃,很有名氣,我們到結(jié)婚的時候都送,親戚朋友都送喜餅。

北方的大集熱鬧非凡,而南方的年貨市場也毫不遜色。隨著人們置辦年貨的熱情越來越高,喜慶熱鬧的年味也越來越濃了。

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貴州桐梓:春節(jié)臨近年味滿滿 趕場日熱鬧非凡

“趕場”是貴州各地農(nóng)村一種傳統(tǒng)的定期集市交易,每月農(nóng)歷帶有“三、六、九”的日子是桐梓縣獅溪鎮(zhèn)的趕場日,這天大家紛紛來到集市上購買年貨,喜迎新春佳節(jié)。集市上,大家趕集都背上背簍,給老人添置新衣,給孩子購買糖果,給家人買新鮮的肉菜做一頓團圓飯。

貴州桐梓縣獅溪鎮(zhèn)大興村村民 婁方永:到年關(guān)了,給老年人買點衣服,冬天到了,買點吃的,熱鬧熱鬧。

廣東廣州:花團錦簇 嶺南花卉市場人潮涌動

一大早,廣州市荔灣區(qū)的嶺南花卉市場就人潮涌動,不少市民前來為即將到來的春節(jié)選購花卉。

經(jīng)過緊鑼密鼓的籌備,花商們也為春節(jié)市場做好了準備,據(jù)介紹,市場中最暢銷的當屬蘭花,因其喜陰、寓意好、適宜場合多,受到不少青睞。

廣州嶺南花卉市場花商:蘭花是每年必備的,因為它花期長,最少兩到三個月,很多人比較喜歡蘭花。

福建廈門:臨近春節(jié)海鮮走俏 傳統(tǒng)美食熱銷

在廈門第八農(nóng)貿(mào)市場的海鮮攤位上,肥美的螃蟹、新鮮的海蝦和各類海魚一應俱全。前來選購的顧客絡繹不絕。攤位前,不少市民手中都已經(jīng)是大包小包。

攤主們告訴記者,一些紅色系的海鮮因為“喜慶”,會在大年夜被端上飯桌。

除了海鮮,一些特色小吃也很受歡迎,用糯米和紅米花做皮,豆沙、芝麻、紅糖等做餡的紅龜粿,就是不少老廈門人記憶中的“年味”。

云南昆明:"春城"農(nóng)貿(mào)市場 又見往日熱鬧場面

人間煙火味,最撫凡人心。隨著春節(jié)腳步日益臨近,云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場里人群熙熙攘攘,又見往日的熱鬧場面。市場里大約1000個攤位,提供了琳瑯滿目、各式各樣的特色產(chǎn)品。當?shù)靥厣纳矫┮安?,來自各地的零食小吃,五顏六色的大小水果,香氣撲鼻的熟食菜品……吸引了眾多市民和游客駐足采買消費,品味舌尖上的云南。

運營方介紹,篆新農(nóng)貿(mào)市場日均人流量已經(jīng)從一兩萬增加恢復到目前的四五萬,預計春節(jié)期間將達到峰值十萬左右。不少商家已經(jīng)開始了備貨模式,保證春節(jié)供應的平穩(wěn)、有序。

昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場商戶 朱興芬:生意好一點了,只要越來越好就行了,一天比一天好就行了。


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