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南寧市發(fā)布春節(jié)期間食品安全消費提示

南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 唐秋艷 通訊員 黎鐵 馬繼穩(wěn))春節(jié)將至,食品消費旺盛,為保障全市人民飲食消費安全,南寧市食品安全委員會辦公室、南寧市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布春節(jié)食品安全消費提示,提醒廣大市民注意防范食品安全風(fēng)險,科學(xué)健康消費。

選購年貨要理性。采購年貨應(yīng)選擇正規(guī)的商超或農(nóng)貿(mào)市場等場所,采購時仍應(yīng)佩戴好口罩,避免病毒盛行期交叉感染。購買食品時,要留心觀察食品外包裝上的標(biāo)識,查看食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號等標(biāo)識是否清楚、齊全,外包裝是否整潔,有無破損,是否在保質(zhì)期限內(nèi)。目前糧油、肉類、蔬菜等生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定,可以滿足市民正常生活需求,請廣大市民理性看待各類信息,注意甄別信息真?zhèn)危?jǐn)防個別不法分子捏造、散布食品漲價、特殊食品防疫等虛假信息,不要盲目跟風(fēng)、搶購囤積,應(yīng)結(jié)合家庭飲食需要購買新鮮食材和生活必需用品。

網(wǎng)絡(luò)訂餐要謹(jǐn)慎。網(wǎng)絡(luò)訂餐時,要選擇證照公示齊全、信譽好的供餐單位,盡量不要訂購涼菜、生食品種(如生魚片、沙拉、壽司)等高風(fēng)險食品;盡量選擇“無接觸配送”,且在收到食物后注意查看餐食包裝和一次性封簽是否完好,所配送餐食是否與訂購餐食一致,送餐人員有無流涕咳嗽、皮膚傷口或感染等有礙食品安全的病癥現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染,切勿食用,避免食品安全事故發(fā)生。

外出就餐要留心。預(yù)定年夜飯、團(tuán)餐時要選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)口碑好的餐飲單位,詳細(xì)了解菜品情況和規(guī)格,在協(xié)議中約定有關(guān)事項。購買“預(yù)制菜”或“半成品年夜飯”,要注意選擇規(guī)范廠家(商家)的新鮮產(chǎn)品,并按照保質(zhì)期要求食用,尤其要注意生熟分開,避免交叉污染。老人、兒童就餐時,應(yīng)注意飲食多樣、粗細(xì)搭配;存在心腦血管疾病、“三高”等人群,應(yīng)科學(xué)控制食用量,避免油膩。

文明節(jié)儉要牢記。在闔家歡樂、美酒佳肴助興的同時,還應(yīng)注意厲行節(jié)約、反對浪費。廣大市民應(yīng)移風(fēng)易俗,文明節(jié)儉過節(jié),倡導(dǎo)理性、文明、綠色、健康的消費觀和人情觀,自覺抵制餐飲浪費、鋪張奢侈,嚴(yán)格家風(fēng)家教,堅決抵制大操大辦、濫食野生動物等陳規(guī)陋習(xí)。提倡使用公勺公筷,減少使用一次性餐具,倡議“光盤行動”,拒絕“舌尖上的浪費”。

維權(quán)意識要增強。廣大市民在購買食品后,應(yīng)妥善保存有效消費憑證,當(dāng)出現(xiàn)食品安全問題時,及時撥打12345或12315熱線電話進(jìn)行投訴舉報。

編輯:冼慧瑩

責(zé)任編輯:覃鳳妮

值班編審:湯潔葵


(作者:唐秋艷 黎鐵 馬繼穩(wěn))

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