“好品牌 在青秀”
青秀區(qū)作為“東盟之窗”
坐擁雄厚的品牌資源
他們或篳路藍縷
或勇立潮頭
或嶄露頭角
青秀發(fā)布開設了
【我為企業(yè)促品牌】專欄
挖掘青秀轄區(qū)的
優(yōu)秀企業(yè)和品牌
背后的故事
本期的主角是：
廣西瑤長府餐飲管理有限公司
近日，記者來到位于鳳嶺的瑤長府形象店，一睹瑤長府的民族風采、餐飲特色。
佳肴美饌歡歌盛，高山流水動客情。在店內，記者看到，珍饈美食才剛徐徐上桌，蘆笙陣陣便踏樂而來。身著廣西世居少數民族服飾的表演團隊在包廂里唱起了山歌，用一聲高調迎接遠方來客，渲染用餐的民族風情。竹筒送茶，寓意高山流水；演藝勸食，感受主家熱情。在瑤長府享受美食，實在是一場視聽雙重盛宴。想在青秀區(qū)體驗別開生面載歌載舞的宴席，真不能錯過這間特色餐廳。
廣西瑤長府餐飲管理有限公司成立于2017年。通過與不同的藝術文化相融合，形成獨具特色的民族文化風格及藝術主題。餐廳還引進廣西民族演藝隊，為食客帶來具有廣西特色的民族山歌和舞蹈。讓食客在就餐之余，通過盛情歌舞，更切身了解八桂大地豐富的民族文化，通過風味特色，更深刻品味物產豐饒的廣西風情?，庨L府餐飲管理有限公司旗下有瑤長府、法麗斯兩家品牌，其中瑤長府門店均開設在青秀區(qū)，目前已有植物園路店、茶花園路華記店、金菊路鳳嶺店三家門店。
憑借著沿襲八桂風味的經典菜品和承載民族盛情的創(chuàng)新歌舞，廣西瑤長府餐飲管理有限公司在創(chuàng)立六年內獲譽無數：AAA級誠信經營示范單位、南寧地標美食示范店、2022南寧社會責任優(yōu)秀企業(yè)、南寧地標美食新銳品牌......
據市場部負責人介紹，瑤長府一直秉承做具有廣西特色的民族菜品的理念，運用廣西獨特的食材，在保留傳統(tǒng)口味的基礎上，烹飪出健康養(yǎng)生的廣西民族菜。例如幾乎每桌必點的招牌菜品——恭城油茶，便是廣西非遺美食文化名錄里一顆瑰寶?？诟袦貪?、益氣滋補的油茶溫熱入喉、香氣回甘，讓人仿佛置身于山間田野之中，感受著大自然的原生親切。
下一步，瑤長府將持續(xù)鉆研菜品、提升體驗，讓每一位食客能在一席一菜間，品八桂風味、賞瑤壯風情、聽民族歡歌、享地道美食。
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