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悠悠萬事，吃飯為大。沒有哪個產(chǎn)業(yè)像糧食這樣，平時不顯山露水，一有風(fēng)吹草動，就會牽動人心。

國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人日前表示，目前秋糧收獲進(jìn)入尾聲，預(yù)計全年糧食產(chǎn)量將再創(chuàng)歷史新高。

這份豐收答卷極不容易。今年糧食生產(chǎn)一波三折，夏收時節(jié)河南等地遭遇“爛場雨”；8月，河北、黑龍江、吉林等地又遇極端強(qiáng)降雨，西北等一些地區(qū)旱情蔓延?？篂?zāi)奪豐收，再次印證了大國糧倉的扎實根基。

面對諸多挑戰(zhàn)，糧食豐收是怎么做到的？

一線走訪聽到基層干部感慨：“政策好、科技強(qiáng)、人努力，這么多超常規(guī)舉措集中發(fā)力，才換來了今年的豐收?！?/p>

先來看看抗災(zāi)減災(zāi)能力。

今年“爛場雨”多年不遇，95%的受災(zāi)面積集中在河南。受災(zāi)不等于成災(zāi)，關(guān)鍵要靠“人努力”去減災(zāi)減損。中央財政緊急下?lián)?.46億元，60多萬臺聯(lián)合收割機(jī)奮戰(zhàn)麥?zhǔn)找痪€，6100多支農(nóng)機(jī)應(yīng)急服務(wù)隊爭分奪秒，烘干機(jī)晝夜作業(yè)，主產(chǎn)縣3至5天麥?zhǔn)胀戤?，最大程度減少了損失。

再算一筆“產(chǎn)量賬”，看看我們的綜合產(chǎn)能。

從一地一域看，糧食產(chǎn)量確實有增有減。但放在全國大盤子中看，我國13個糧食主產(chǎn)區(qū)、800多個產(chǎn)糧大縣，分布范圍廣，回旋空間大，有條件“以豐補歉”。冬春小麥、早中晚稻、玉米大豆，不同時節(jié)接茬耕耘，能夠?qū)崿F(xiàn)“以秋補夏”。

看夏糧，今年夏糧播種面積3.99億畝，比上年增加117.8萬畝，受“爛場雨”影響的小麥面積僅占全國小麥面積8%，其余主產(chǎn)區(qū)均實現(xiàn)增產(chǎn)，比如，山東增產(chǎn)6.5億斤，江蘇增產(chǎn)1.36億斤，安徽增產(chǎn)3.68億斤……總的算下來，今年夏糧產(chǎn)量2923億斤，雖比去年略減25.5億斤，但仍居歷史第二高位。

看秋糧，8月初的洪澇災(zāi)害確實造成了一些地方糧食減產(chǎn)，但“洪災(zāi)一條線”，對面上的影響總體有限。就拿黑龍江五常市來說，水稻受災(zāi)130萬畝左右，從點上看，的確有點重，但這130萬畝僅占全省水稻的2%、全國的0.3%。而種植面積是糧食產(chǎn)量的根基，今年全國秋糧播種面積13.1億畝，比上年增加了700多萬畝。不光面積增加，單產(chǎn)也提高了，今年300個糧食大縣啟動大面積單產(chǎn)提升行動，對糧食豐收貢獻(xiàn)率達(dá)73%。

總體看，夏糧產(chǎn)量處于高位、秋糧增產(chǎn)已成定局，除受災(zāi)地區(qū)外，大部分主產(chǎn)區(qū)普遍增產(chǎn)，實現(xiàn)了“以豐補歉”“以秋補夏”。

還要算一筆“產(chǎn)能賬”，看看我們的厚實家底。

水利是農(nóng)業(yè)的命脈。我國大中型灌區(qū)7300多座，今年春灌、夏灌、秋灌累計供水2900多億立方米，相當(dāng)于澆了5條黃河。盤盤家底，全國累計建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，240馬力無級變速拖拉機(jī)、氣力式精量播種機(jī)量產(chǎn)應(yīng)用，這些都轉(zhuǎn)化為了實實在在的糧食生產(chǎn)力。

豐收不易，但我們更要看到的是，今天的豐收不是“一時一策”換來的。如果沒有“糧食生產(chǎn)年年要抓緊”的持續(xù)努力，關(guān)鍵時候基礎(chǔ)設(shè)施、科技手段、應(yīng)急隊伍哪能一下頂上勁？

歷史已講透了這個道理：齊國誘導(dǎo)魯國棄糧種桑，關(guān)鍵時候斷糧降服魯國。越王勾踐把種子煮熟貢給吳國，趁其糧食絕收一舉滅吳。

環(huán)顧當(dāng)今世界，不穩(wěn)定、不確定、難預(yù)料因素增多。我們不能忘記，新冠疫情暴發(fā)后，許多國家和地區(qū)立即捂緊“糧袋子”。糧食供應(yīng)鏈穩(wěn)定受到?jīng)_擊，糧食就成了博弈工具、談判籌碼。

對我們這樣一個14億多人口的大國來說，每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。如果真缺糧了，到國際市場上能輕松買到嗎？！

透過今年來之不易的豐收，要更加認(rèn)識到必須時刻繃緊糧食生產(chǎn)這根弦。把確保糧食安全作為頭等大事，年年抓緊，季季抓緊，持之以恒，落實“藏糧于地”“藏糧于技”，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)能力，確保糧食面積、產(chǎn)量不掉下來，供給、市場不出問題，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，以國內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性來應(yīng)對外部環(huán)境的不確定性。

歷史告訴我們，只要糧食不出大問題，中國的事就穩(wěn)得住。讓我們始終做到手中有糧！