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12月6日，南國(guó)早報(bào)全媒體記者從自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，近日，2023年全國(guó)食品安全宣傳周廣西活動(dòng)啟動(dòng)儀式在北海市舉行。今年宣傳周期間，廣西將開展學(xué)校食堂食品安全公開承諾、“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”、集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理、全區(qū)茶葉過(guò)度包裝專項(xiàng)治理行動(dòng)等8項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

今年宣傳周突出宣傳“尚儉、崇信、盡責(zé)”的食品安全理念，同心共護(hù)、共治共享食品安全成果，共同營(yíng)造良好社會(huì)氛圍，全面提升廣西食品安全綜合治理水平。

據(jù)悉，在宣傳周期間，廣西開展校園集中供餐單位食品質(zhì)量安全大宣傳、大培訓(xùn)、大比武，對(duì)全區(qū)78家校園集中供餐單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、技術(shù)人員和關(guān)鍵崗位操作人員等全覆蓋大培訓(xùn)，開展“崗位職責(zé)知識(shí)”大比武，提升校園食品供應(yīng)安全水平。

同時(shí)，開展學(xué)校食堂食品安全公開承諾活動(dòng)，組織全區(qū)2.18萬(wàn)家學(xué)校食堂對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任機(jī)制，規(guī)范食品招標(biāo)采購(gòu)管理，實(shí)行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)風(fēng)尚等內(nèi)容做出公開承諾。

廣西將加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳，以農(nóng)村紅白喜事、長(zhǎng)桌宴和民族節(jié)慶聚餐活動(dòng)等為小切口，通過(guò)山歌對(duì)唱、村委小喇叭、發(fā)放食品安全宣傳單、張貼農(nóng)村集體聚餐流程圖等多種形式開展食品安全宣傳。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

廣西還將開展集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理，建立健全醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位食堂食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)機(jī)制，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為，鼓勵(lì)消費(fèi)者“隨手拍”，對(duì)提供重大違法行為線索的，按規(guī)定給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)；召開全區(qū)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提醒告誡會(huì)，茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)、企業(yè)代表發(fā)出集體倡議自覺抵制茶葉過(guò)度包裝。

此外，發(fā)揮廣西食安委成員單位和食品安全源頭治理等5個(gè)專項(xiàng)協(xié)作小組作用，安排安全農(nóng)產(chǎn)品示范基地標(biāo)準(zhǔn)推廣宣傳，“食品安全普法與食品安全常識(shí)”科技大講堂，“合理膳食、科學(xué)用糖”研討會(huì)，食用林產(chǎn)品安全科普知識(shí)、糧食質(zhì)量安全宣傳日等16項(xiàng)內(nèi)容。

近年來(lái)，廣西食品安全狀況總體穩(wěn)定、持續(xù)向好，自治區(qū)食品安全辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，堅(jiān)守食品安全底線。今年1—10月，廣西食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)99.25%，全區(qū)公眾食品安全滿意度達(dá)87.96%，均處于歷史較高水平。