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“菜籃子”價(jià)穩(wěn)、貨豐 各地增加蔬菜儲(chǔ)備量 做好“外運(yùn)內(nèi)銷”

央視網(wǎng)消息:在河北石家莊,12月13日起,石家莊市出現(xiàn)大范圍降雪降溫。為了保證蔬菜供應(yīng),當(dāng)?shù)貑?dòng)了應(yīng)急預(yù)案,增加蔬菜儲(chǔ)備量,穩(wěn)價(jià)保供。

在石家莊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心,裝載著蔬菜的運(yùn)輸車進(jìn)進(jìn)出出,商戶們忙著將一袋袋包裝好的蔬菜搬運(yùn)到市場(chǎng),分批銷售。

據(jù)了解,石家莊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心是石家莊最大的蔬菜批發(fā)交易中心,承擔(dān)著全市85%以上的蔬菜供應(yīng)。為應(yīng)對(duì)強(qiáng)降雪天氣,相關(guān)部門啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,動(dòng)員商戶增加蔬菜儲(chǔ)備量。

數(shù)據(jù)顯示,12月7日—12日,石家莊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心蔬菜的日均進(jìn)貨量達(dá)到3196噸,比平時(shí)增長(zhǎng)41.9%。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求保障“菜籃子”供應(yīng)

為應(yīng)對(duì)強(qiáng)寒潮,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日部署蔬菜產(chǎn)銷工作,保障“菜籃子”供應(yīng)。一方面,要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門密切關(guān)注天氣變化,緊盯可能出現(xiàn)的災(zāi)害,引導(dǎo)有序生產(chǎn)。同時(shí),要搞好產(chǎn)銷對(duì)接,健全省部聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,搭建信息、產(chǎn)品、基地等對(duì)接平臺(tái)。另外,要提升產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施的利用效率,加快耐儲(chǔ)蔬菜冬儲(chǔ)進(jìn)度。

山東蘭陵:長(zhǎng)三角蔬菜供應(yīng)地 做好菜價(jià)監(jiān)測(cè)保障蔬菜外運(yùn)

山東蘭陵是重要的蔬菜生產(chǎn)基地,也是長(zhǎng)三角地區(qū)蔬菜的重要供應(yīng)地,寒潮天氣之下,當(dāng)?shù)丶哟笫卟苏{(diào)運(yùn)儲(chǔ)備,做好蔬菜的“外運(yùn)內(nèi)銷”。

在山東臨沂市蘭陵縣價(jià)格認(rèn)證和監(jiān)測(cè)中心,每天上午,工作人員都會(huì)對(duì)收集到的蔬菜價(jià)格信息進(jìn)行分析,及時(shí)了解蔬菜銷售情況。寒潮來襲,部分蔬菜產(chǎn)品價(jià)格有小幅上漲。

針對(duì)寒潮大風(fēng)雨雪天氣帶來的不利影響,當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)農(nóng)技服務(wù)小組,已經(jīng)到各蔬菜種植基地,指導(dǎo)菜農(nóng)做好增光補(bǔ)光、保溫蓄熱、通風(fēng)降濕等田間管理工作,預(yù)防低溫凍害的發(fā)生。蘭陵年產(chǎn)蔬菜超500萬(wàn)噸,其中有60%端上了長(zhǎng)三角地區(qū)市民的餐桌。為了應(yīng)對(duì)雨雪寒潮,當(dāng)?shù)貑?dòng)產(chǎn)地冷庫(kù),加大蔬菜采購(gòu)。

目前,蘭陵每天外運(yùn)到長(zhǎng)三角批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜車輛達(dá)400輛,蔬菜總量8000噸。針對(duì)持續(xù)的寒潮降溫天氣,每天增加蔬菜外運(yùn)車輛50輛,蔬菜外銷量比平時(shí)增加10%以上。

甘肅蘭州:西北地區(qū)蔬菜中轉(zhuǎn)站 提前儲(chǔ)備保障運(yùn)輸

甘肅蘭州是西北地區(qū)蔬菜的集散地和中轉(zhuǎn)站。蘭州12月15日的最低氣溫降至零下15℃,如何防范雨雪降溫對(duì)蔬菜運(yùn)輸和保溫方面造成的困擾?

記者了解到,西紅柿、辣椒、番瓜以及部分綠葉菜價(jià)格有所上漲,土豆、白菜、蘿卜等耐儲(chǔ)存的蔬菜價(jià)格基本平穩(wěn)。

蘭州是西北地區(qū)蔬菜的集散地和中轉(zhuǎn)站,每年夏秋季,甘肅的高原夏菜會(huì)被運(yùn)往四川等地銷售。而冬春季,則會(huì)反向運(yùn)輸四川、山東、安徽、云南的蔬菜到甘肅。在蘭州東郊的高原夏菜交易中心,記者看到,一輛輛滿載蔬菜的大卡車整齊地排成一排,采購(gòu)商忙著洽談、裝貨、發(fā)車。為應(yīng)對(duì)雨雪寒潮天氣帶來的影響,他們提前增加了倉(cāng)儲(chǔ),穩(wěn)定貨量。

目前,蔬菜經(jīng)銷商傾向于選擇結(jié)實(shí)、易運(yùn)輸?shù)奈魈m花、花椰菜、青筍等蔬菜,并采用冷藏車恒溫運(yùn)輸,到達(dá)市場(chǎng)后還會(huì)用棉被覆蓋蔬菜保溫。除了商戶自行備貨,交易中心也根據(jù)市場(chǎng)供需情況,儲(chǔ)備必要的蔬菜物資。數(shù)據(jù)顯示,截至12月13日,交易中心儲(chǔ)備土豆1050噸、洋蔥1570噸、食用菌764噸,其他蔬菜1000余噸。

交易中心每天蔬菜進(jìn)貨量維持在2300噸—2400噸左右,與出貨量持平。其中,40%用于蘭州本地市場(chǎng)消納,30%運(yùn)往甘肅其他地州市,另外30%發(fā)往鄰近省份。

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