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文明餐桌|文明新風增別樣“年味”

使用公筷公勺、按需點餐、自覺打包......春節(jié)假期期間,市民群眾自覺踐行文明餐桌新風尚,倡導綠色健康的生活習慣,給這個春節(jié)增加了別樣的“年味”。

我市許多餐廳主動提供公筷公勺。記者 羅竹君 攝

“您一家三口點這個套餐就剛剛好”“桌面上有公筷公勺,歡迎使用”。春節(jié)假期期間,南寧市餐飲行業(yè)迎來消費旺季,許多餐館生意紅火。記者發(fā)現(xiàn),許多餐廳都會主動在餐廳墻壁、收銀臺、餐桌等顯著位置,張貼擺放“光盤行動 節(jié)約是福”“制止餐飲浪費 小份更合適”“反對浪費 崇尚節(jié)約”等文明餐桌提示語、提示桌牌、海報。同時,餐廳服務員也會積極引導顧客按需點餐、珍惜糧食,共同參與“光盤行動”,踐行文明餐桌新風尚。

餐廳內(nèi)文明餐桌氛圍濃郁。記者 羅竹君 攝

“現(xiàn)在,我明顯感受到,文明餐桌的氛圍是越來越濃郁了。像我們家用餐時,都會主動使用公勺公筷,不僅降低了病從口入的風險,還能養(yǎng)成良好的用餐習慣?!痹诓蛷d用餐的王女士說。

中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,在這個重要的時刻,許多市民群眾主動踐行家宴移風易俗,拒絕“剩宴”成了主流,健康文明的“新食尚”蔚然成風。市民韋先生說,“以前年夜飯我們都會準備很多飯菜,但很可惜大多數(shù)都會被浪費掉。這兩年開始,我們主動踐行文明餐桌,適當減少了飯菜分量,做到了吃飽又不浪費?!?/p>

餐桌舉止非小事,一勺一筷顯文明。近年來,南寧市大力倡導尊重勞動、珍惜糧食、弘揚和傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍,市民群眾也逐漸養(yǎng)良好的習慣。(記者 曾艷 王媛/文  羅竹君/圖)

編輯:韋瑋

責任編輯:唐秋艷

值班編審:湯潔葵

(作者:曾艷 王媛 羅竹君)

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