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艾葉香韻研學(xué)行 民族小吃共親情——南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展“我們的節(jié)日”研學(xué)活動

南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 李琴 通訊員 劉雪妹)為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,讓孩子們深入了解清明節(jié)的習(xí)俗和文化內(nèi)涵,南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校于3月30日面向社會舉辦了“我們的節(jié)日”研學(xué)活動。本次活動吸引了25組親子家庭熱情參與,讓大家在感受“我們的節(jié)日——清明節(jié)”傳統(tǒng)文化魅力的同時,親身體驗了制作清明特色小吃青團的樂趣,引導(dǎo)青少年傳承中國傳統(tǒng)文化,共建和諧親子關(guān)系,促進社會穩(wěn)定發(fā)展。

梁惠華老師指導(dǎo)小朋友壓“青團”皮。

本次民族特色小吃研學(xué)活動,由教學(xué)經(jīng)驗豐富且具有親和力的梁惠華老師授課。梁老師首先從清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗入手,與現(xiàn)場的小朋友們互動交流了清明節(jié)吃青團的由來和意義,隨后介紹了制作青團所需要的原料,并一一演示了青團制作過程。在梁老師的指導(dǎo)下,孩子與家長們一起動手完成了揉面、包餡、搓圓成型等步驟,現(xiàn)場其樂融融。在知識競答環(huán)節(jié),孩子們積極回答問題,對于不明白的地方大膽提問,在歡樂的活動氛圍中,傳統(tǒng)文化知識得到進一步豐富。

該校學(xué)生協(xié)助小朋友制作青團。

小朋友積極回答問題。

研學(xué)活動中,南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校副校長覃佩娟帶領(lǐng)孩子和家長們參觀了校內(nèi)的廣西民族特色小吃展示館、廣西非遺小吃文化展示館,讓大家全面了解廣西各地極具民族特色的小吃知識與技藝,體會與家人共同完成食物制作、分享美食的快樂。

孩子和家長們參觀廣西民族特色小吃展示館。

活動現(xiàn)場氣氛熱烈,大家相互學(xué)習(xí)、交流心得,不時傳來歡聲笑語。家長們紛紛表示,這次研學(xué)活動不僅讓孩子們了解“清明”這一傳統(tǒng)節(jié)日,激發(fā)了大家對民族傳統(tǒng)文化的情感,還鍛煉了動手能力,增強了家庭的凝聚力。

編輯:唐藝文

責(zé)任編輯:羅寧

值班編審:湯潔葵


(作者:李琴 劉雪妹)

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