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江南區(qū)發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè) “菜籃子”供應(yīng)充足穩(wěn)中向好

南寧云—南寧晚報(bào)訊(記者 何璨汐 通訊員 楊敏卓)一條條鮮活的羅非魚不在魚塘里,而是生活在大棚里的陸基圓池中,隨著推水裝置制造的水流不斷游動(dòng),肉質(zhì)爽脆有彈性;一只只蛋雞住在數(shù)字化管理的舒適雞舍中,產(chǎn)出的雞蛋經(jīng)檢測(cè)達(dá)到可以生吃的條件……近年來,南寧市江南區(qū)正以設(shè)施漁業(yè)、自動(dòng)化養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)加快發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),“菜籃子”供應(yīng)充足穩(wěn)中向好,走出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色安全高質(zhì)量發(fā)展的新路子。

近日,記者在廣西農(nóng)墾明陽現(xiàn)代漁業(yè)創(chuàng)新示范基地看到,來自圣龍?zhí)兜臐崈羲幢蛔⑷?8個(gè)超大的陸基圓池,每個(gè)池子養(yǎng)有約1500尾脆肉羅非魚。在打氧機(jī)和推水裝置的持續(xù)工作下,魚群隨著水流不斷游動(dòng)。管理員投料入水,魚兒爭(zhēng)相進(jìn)食,水花飛濺?!拔覀兺ㄟ^技術(shù)手段,讓池水常年保持在16~28℃,確保一年四季都適合養(yǎng)殖生產(chǎn)。”該基地漁業(yè)中心副組長(zhǎng)黎遺富介紹,通過投喂特制專用飼料,脆肉羅非魚的肉質(zhì)和口感更加爽脆、有彈性且沒有泥腥味,售價(jià)也比普通羅非魚高。目前,項(xiàng)目一期共28個(gè)圓池,每池每造能產(chǎn)脆肉羅非魚4000~6000斤,每年能產(chǎn)3~4造?;卣诖蛟臁梆B(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+門店配送”預(yù)制菜基地模式,讓脆肉羅非魚走上更多市民的餐桌。

在南寧華禽實(shí)業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地里的自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖車間,一層層雞籠實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖。記者 劉增璇 攝

在距離廣西農(nóng)墾明陽現(xiàn)代漁業(yè)創(chuàng)新示范基地不遠(yuǎn)的蘇圩鎮(zhèn)隆德村,江南區(qū)重點(diǎn)招商引資企業(yè)南寧華禽實(shí)業(yè)有限公司投資建設(shè)了現(xiàn)代生態(tài)立體循環(huán)養(yǎng)殖基地。雞舍里,一層層雞籠整齊排列,自動(dòng)喂料機(jī)正在給蛋雞投喂飼料?!半u舍采用數(shù)字化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)飲水、自動(dòng)喂料、自動(dòng)控溫、自動(dòng)通風(fēng)。蛋雞喝的是經(jīng)過消毒處理的純凈水,吃的不僅有一級(jí)精選的玉米和大豆,還有復(fù)合維生素、葉黃素和魚肝油。每一枚雞蛋都有衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門給出的檢測(cè)數(shù)據(jù),達(dá)到可以生吃的條件?!痹摴究偨?jīng)理喻小芳介紹,雞舍采用先進(jìn)環(huán)控技術(shù),溫度保持在1~2℃。自動(dòng)化傳送帶不僅能做到雞糞零落地,還能實(shí)現(xiàn)將雞糞做成有機(jī)肥,化糞為寶。

據(jù)悉,該基地已有4棟全自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖車間投產(chǎn),共存欄蛋雞23萬羽,日產(chǎn)出雞蛋22萬多枚,銷往南寧各大商超和菜市場(chǎng)。今年6月,基地計(jì)劃擴(kuò)建3棟全自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖車間,蛋雞存欄量將增至52萬羽。

近年來,江南區(qū)強(qiáng)化政策服務(wù)、整合資源,立足江南優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)企業(yè)建設(shè)一批特色明顯、鏈條完善、融合度高的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū),推動(dòng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。設(shè)施蔬菜方面,已逐步形成“種業(yè)公司+供應(yīng)鏈公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+大戶”等經(jīng)營(yíng)模式,正在打造蔬菜集“產(chǎn)、供、銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈;設(shè)施畜牧方面,以蛋雞產(chǎn)業(yè)為例,目前江南區(qū)年產(chǎn)蛋雞存欄達(dá)40萬羽,每年穩(wěn)定產(chǎn)出上億枚雞蛋,有效保障城區(qū)雞蛋供應(yīng)。


編輯:韋瑋

責(zé)任編輯:唐秋艷

值班編審:湯潔葵


(作者:何璨汐 楊敏卓)

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