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南寧冰淇淋市場上架新品 “雪糕刺客”難覓蹤影

南寧云—南寧晚報訊(記者 黎兆齊)夏季來臨,又到了吃冰淇淋的季節(jié)。昨日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),不少冷飲批發(fā)零售店、便利店都上架了冰淇淋新品,特別貴的“雪糕刺客”和特別便宜的“雪糕護衛(wèi)”已不多見。據(jù)了解,今年的冰淇淋市場呈現(xiàn)“去頭去尾,往中間走”的價格趨勢,更具性價比和質(zhì)價比,對消費者來說是一大利好。

昨日,記者在良慶區(qū)德政路一冰淇淋批發(fā)零售店看到,今年冰淇淋已上新,既有紅豆棒冰、老冰棒等平價品種,也有布朗尼等高端品種。店員告訴記者:“冰淇淋屬于季節(jié)性商品,近期南寧天氣炎熱,店里的冰淇淋上架不久便有不少顧客前來選購?!?/p>

記者注意到,該店冰淇淋基礎系列的每支售價大多在5元以下,價格最貴的每支售價16元,其余大多數(shù)品種價格為每支5元至10元。特別貴的“雪糕刺客”和特別便宜的“雪糕護衛(wèi)”已不多見。

隨后,記者在江南區(qū)萬達廣場附近一家冰淇淋批發(fā)零售店看到,比較常見的冰淇淋如可愛多蛋筒單價為5元、綠豆冰棒單價為3元、夢龍單價為10元左右。店員張先生表示,“價格太高了擔心賣不動,所以一般不會進太多高價冰淇淋”。

“雪糕刺客”少了,生產(chǎn)商在冰淇淋的口味和造型上創(chuàng)新求變,以吸引更多消費者。記者在五一路一便利店看到,今年增加了不少果汁棒冰新品。樹莓、楊梅、青檸、青梅等小眾水果,成為主流口味。比如,某品牌推出的棒冰組合裝,包含楊梅、青梅酒香、菠蘿、西瓜等口味;某款莓莓棒冰選用藍莓、樹莓、蔓越莓3種水果的急凍果蓉為原料。

“含奶油的冰淇淋吃多了感覺膩,果汁棒冰口感更清爽?!痹谶x購冰淇淋的楊女士拿了兩大盒冰品,一盒是含奶油的八喜冰淇淋,一盒是新品果汁棒冰,“兩種換著吃,可以調(diào)劑口味?!?/p>

業(yè)內(nèi)人士表示,今年的冰淇淋市場呈現(xiàn)“去頭去尾,往中間走”的趨勢。這意味著冰淇淋的主流價格在5元至15元,特別高價的“雪糕刺客”少了,回歸大多數(shù)消費者都能接受的價格區(qū)間。今年的冰淇淋市場更具性價比和質(zhì)價比,這種市場趨勢更符合消費者的需求。

編輯:羅寧

責任編輯:覃鳳妮

值班編審:黃登


(作者:黎兆齊)

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