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北回歸線上的中國綠城·春之聲 | 山鄉(xiāng)牧歌

馬山黑山羊在山間草叢中玩耍、覓食。  (陸斌濤 攝)

位于桂中腹地的馬山縣,北回歸線穿境而過。這里日照充足,雨量充沛。青山環(huán)繞間,一群群優(yōu)質(zhì)黑山羊在這里快樂成長。

沿著蜿蜒山路,記者來到馬山縣永州鎮(zhèn)州圩村一家黑山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社,未見其“羊”,卻先聞其聲。

晨光初露,金燦燦的陽光灑在山坡上,隨著村民將羊圈的鐵門緩緩開啟,發(fā)出的“吱呀”聲響,仿佛吹響了羊群的“沖鋒號(hào)”。

在村民的吆喝聲中,羊群涌動(dòng),競相而出,熱鬧非凡。黑山羊輕盈地跳躍著、奔跑著,山地上響起“噠噠”的蹄聲,加上“咩咩”的叫聲,匯成一首歡快的交響曲,回蕩在牧場上空。

州圩村綿延的山里草木茂盛,空氣中彌漫著青草和泥土的特有香味,黑山羊或三五成群、或獨(dú)自漫步,悠然自得地埋頭品嘗著美味的青草,偶爾抬起頭來好奇地打量著四周。草木蔥蘢的山林中,動(dòng)聽的羊叫聲和鈴鐺聲在回蕩,向人們述說著它們的歡樂。

合作社負(fù)責(zé)人李偉是這群黑山羊的“司令員”。有了大石山區(qū)豐茂的草木和清冽的水源作為“依靠”,他放心地將黑山羊放牧于此,任由其覓食、玩耍。這就是他每天的主要工作。

“養(yǎng)殖黑山羊要采用半野生的放養(yǎng)方式,肉才夠鮮甜?!崩顐フf,養(yǎng)殖環(huán)境天然無污染,放養(yǎng)的黑山羊長時(shí)間在野外運(yùn)動(dòng),這就是保證羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的“密碼”所在。

喀斯特地貌造就了這里崎嶇的山地,山地被鮮亮的綠植覆蓋,將馬山滋養(yǎng)成為“天然氧吧”和“綠色寶庫”。

每座山頭生機(jī)盎然的綠植,是大自然對黑山羊的投喂。吃山中百草,飲山間清泉,擷取了天然養(yǎng)分的黑山羊,肉質(zhì)緊實(shí)、味美不膻,這是大自然對山鄉(xiāng)人民的饋贈(zèng)。

馬山,這座有著數(shù)十年黑山羊養(yǎng)殖歷史的縣城,被譽(yù)為“中國黑山羊之鄉(xiāng)”。在綠水青山的“養(yǎng)育”下,黑山羊成為這片土地上的一道亮麗風(fēng)景線,更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展和環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),越來越多的馬山農(nóng)民探索出一條以養(yǎng)殖黑山羊?yàn)榇淼纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)新路子。

“傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式不利于環(huán)境保護(hù),與綠色發(fā)展理念背道而馳?!背3O锣l(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)戶開展科學(xué)養(yǎng)殖的科技特派員藍(lán)金紅說,如何在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)實(shí)現(xiàn)黑山羊養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,曾是擺在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民面前的一道難題。

在政府的引導(dǎo)下,廣大村民積極轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,選擇采用生態(tài)養(yǎng)殖模式——利用自家的山林資源,為黑山羊提供豐富的天然飼料;通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的圈舍、引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),提高黑山羊的養(yǎng)殖效益;注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),定期清理羊舍、消毒防疫,確保養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生安全。如今,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不僅實(shí)現(xiàn)了增收致富,還為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)作出了積極貢獻(xiàn)。

綠水青山就是金山銀山,黑山羊養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)了蓬勃發(fā)展。目前,全縣養(yǎng)羊戶2700多戶,其中常年存欄規(guī)模達(dá)200只以上的黑山羊養(yǎng)殖示范基地有11個(gè),存欄規(guī)模達(dá)100只以上的養(yǎng)羊場有167個(gè)。

夕陽西下,羊群歸圈?!懊康桨?,我們趕著黑山羊回欄,羊叫聲此起彼伏,很是熱鬧?!崩顐フf,他很喜歡聽“咩咩”聲,每當(dāng)聽到內(nèi)心都十分喜悅,“因?yàn)?,這就是我們走在致富路上最動(dòng)聽的聲音?!?/p>

(南寧云—南寧日報(bào)記者 賓藝苑)

編輯:陳艷華

責(zé)任編輯:覃鳳妮

值班編審:黃登

(作者:賓藝苑)

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