苦瓜種出“甜”日子
——興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)扎實推動苦瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
在興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)南寧市五塘苦瓜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社苦瓜種植示范基地,農(nóng)戶正在采收苦瓜。記者 黃維業(yè) 攝
興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)是聞名廣西區(qū)內(nèi)外的“苦瓜之鄉(xiāng)”,其規(guī)?;N植苦瓜已有30多年歷史。發(fā)展至今,苦瓜種植面積常年穩(wěn)定在1.3萬畝,年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000萬公斤,綜合產(chǎn)值接近2億元。隨著“五塘苦瓜”的知名度和競爭力不斷提升,為鄉(xiāng)村振興注入了強勁的動力,群眾生活也充滿了“甜”味。
“五塘苦瓜”品質(zhì)好銷量好
5月22日,在興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)南寧市五塘苦瓜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社苦瓜種植示范基地,連片的竹棚下,一條條長勢喜人的苦瓜垂掛在藤蔓上,工人們正在瓜棚里忙著采收、搬運,打包發(fā)往廣東等地。
每年4月中旬至6月中旬,“五塘苦瓜”集中上市?!拔逄量喙稀敝饕谢砜喙稀⒕G珍珠苦瓜和白珍珠苦瓜三個品種,因瓜形順直美觀、瓜色油綠透亮、瓜肉厚實脆嫩、瓜心密實耐貯、瓜味微苦回甘,極具市場競爭力,吸引各路蔬菜經(jīng)銷商前來收購。
在興寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導下,五塘鎮(zhèn)通過推廣翠竹、翠綠、金卡春等優(yōu)良品種,采用大棚集中嫁接育苗、小拱棚覆蓋避寒栽培等技術(shù),苦瓜產(chǎn)量和品質(zhì)有了較大提升。目前,“五塘苦瓜”年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000萬公斤,產(chǎn)品除了供應廣西本地,還遠銷廣東、湖南、湖北、貴州等地。
發(fā)展規(guī)?;嵘偁幜?/strong>
興寧區(qū)大力扶持五塘鎮(zhèn)苦瓜產(chǎn)業(yè),依靠“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,鼓勵一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展“精品苦瓜”,積極開展“五塘苦瓜”地理標志商標申報工作。今年,“五塘苦瓜”地理標志證明商標成功注冊,成為興寧區(qū)首個地理標志證明商標,進一步擦亮了當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌。
2023年10月1日,南寧市五塘苦瓜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社正式掛牌運營。合作社通過種植規(guī)模集成化、種植管理智能化、種植技術(shù)現(xiàn)代化,不僅提高了苦瓜產(chǎn)量,也進一步發(fā)揮了土地效益。南寧市五塘苦瓜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)起人之一的南寧市國翠農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社總經(jīng)理陸堅邦介紹,與以前相比,科學化、規(guī)?;姆N植,讓苦瓜產(chǎn)量翻了兩番,價格也提高了不少。
“基地種植的苦瓜有70畝,平均每天采收苦瓜4000公斤左右,最多時每天可達7000公斤?!蹦蠈幨形逄量喙限r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長陳耀琛介紹。不僅是合作社種植基地有好的收成,合作社的社員陸現(xiàn)回也感慨頗深:“現(xiàn)在加入合作社,有了技術(shù),種出來的苦瓜品質(zhì)好、價格高,還有人定期來收購。”如今,陸現(xiàn)回家里的5畝苦瓜地,每畝產(chǎn)收4500公斤,每畝收入可達1.8萬元。
陳耀琛表示,合作社還將探索多種組織生產(chǎn)方式,提升團隊專業(yè)技術(shù)水平,提高苦瓜生產(chǎn)的品質(zhì)和產(chǎn)量,讓瓜農(nóng)在做大做好“蛋糕”中分享到更多“蛋糕”。
做精做強苦瓜產(chǎn)業(yè)
去年以來,興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)投建五塘智能糧食倉儲物流集配中心—五塘苦瓜冷庫項目,重點開發(fā)苦瓜保鮮儲存、運輸銷售、產(chǎn)品加工等功能,將五塘年產(chǎn)4000萬公斤苦瓜的生產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為供應、物流、加工等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
如今,各類苦瓜檸檬茶走俏南寧市各大飲品店,為五塘鎮(zhèn)的苦瓜產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機遇。興寧區(qū)將繼續(xù)圍繞苦瓜產(chǎn)業(yè)做好深加工文章,讓這個產(chǎn)業(yè)鏈成為助力群眾致富的“甜美”產(chǎn)業(yè)鏈。
“目前苦瓜干加工產(chǎn)房、冷庫已在建設(shè)中,預計明年投入使用?!标愐”硎荆献魃鐚㈤_發(fā)苦瓜在養(yǎng)生、醫(yī)療、美容等方面的產(chǎn)品,逐步增加產(chǎn)品類型,同時引進保鮮技術(shù)用于苦瓜儲存,通過延長保質(zhì)期實現(xiàn)依據(jù)市場行情錯峰上市,讓瓜農(nóng)在參與延鏈中增加種植收益。
此外,興寧區(qū)還將探索“苦瓜+”文旅模式,挖掘先苦后甘故事、致富“甜蜜之路”等文化內(nèi)涵,提升“五塘苦瓜”的文化價值。同時,研究開發(fā)伴手禮等特色文創(chuàng)產(chǎn)品,打造采摘互動區(qū)、親子研學區(qū)、鄉(xiāng)村民宿區(qū)等,在多產(chǎn)業(yè)融合中提高苦瓜附加值。
(記者 莫嵐遠 通訊員 馬陽斌 侯呈志)
編輯:覃鳳妮
責任編輯:羅寧
值班編審:黃登
(作者:莫嵐遠 馬陽斌 侯呈志)
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