為了保障隆安縣中小學校食品安全,增強學校食品采購、配送企業(yè)員工的食品安全意識,5月24日,廣西益??凳称酚邢挢熑喂尽⒛蠈幫“卜止窘M織員工100余人開展食品安全培訓。
培訓現(xiàn)場。陸明利 攝
培訓邀請縣市場監(jiān)管局專業(yè)人員,圍繞食品安全重要性、相關法律法規(guī)、食品采購配送企業(yè)日常管理及員工衛(wèi)生健康等相關內(nèi)容,結合典型案例進行培訓講解,要求企業(yè)落實好食品安全主體責任,制定嚴格的管理制度,將責任落實到人到崗,以“四個最嚴”要求,即用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保學校食品安全。
培訓還邀請到廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院教授黃春秋作題為《落實食安主體責任 夯實企業(yè)管理內(nèi)涵》的授課。
廣西益福康食品有限責任公司總經(jīng)理 盧樹堅:我們公司今天舉辦食品安全培訓會,是為了提高員工對食品安全的意識,增強員工的安全責任,通過培訓讓員工牢記質量是企業(yè)的生命,牢記安全責任重于泰山。
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