欧美日韩91,最新亚洲精品国自产在线观看,欧美va免费精品高清在线

酸嘢是廣西的特色美食小吃。6月14日，廣西酸嘢北京推介會在中國日報社舉辦。專注于酸嘢、酸菜生產(chǎn)及銷售的桂林市七星區(qū)爽兜兜食品店在推介會上表現(xiàn)亮眼，一日接下了8個合作意向定單。

廣西酸嘢北京推介會由廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、市場監(jiān)督管理局、文化和旅游廳、衛(wèi)生健康委和廣西壯族自治區(qū)黨委網(wǎng)信辦共同主辦，旨在提高廣西酸嘢的知名度、美譽度、影響力，推動廣西酸嘢走出廣西、走進北京、走向全國。

推介會現(xiàn)場設(shè)置有廣西酸嘢品鑒區(qū)、酸嘢企業(yè)展示區(qū)、特色水果展示區(qū)、桂茶品鑒區(qū)、廣西特產(chǎn)區(qū)等5個功能展示區(qū)。通過宣傳片、情景劇、現(xiàn)場制作、現(xiàn)身說法、現(xiàn)場品嘗等形式，向與會各方介紹廣西酸嘢。廣西酸嘢非遺傳承人也在現(xiàn)場，向大家介紹了廣西酸嘢的歷史和制作工藝。

嘉賓體驗廣西酸嘢獨特味道，參與廣西酸嘢的制作，了解豐富多樣的廣西水果。各路媒體記者也紛紛報道了推介會的盛況。大家在現(xiàn)場熱火朝天地交流，一起體驗廣西酸嘢、分享廣西酸嘢故事、傳播廣西酸嘢文化。

在眾多的廣西酸嘢商家中，桂林市七星區(qū)爽兜兜食品店以數(shù)量突出的合作意向定單，成為了推介會上的焦點。

據(jù)了解，這家企業(yè)成立于2021年9月3日，生產(chǎn)的酸嘢、酸菜有泡椒口味、老壇口味、酸甜口味、百香果口味、蒜香口味及辣椒拌水果口味等近100種。他們的酸嘢、酸菜采用優(yōu)質(zhì)的新鮮水果蔬菜為原料，并采用傳統(tǒng)精細的腌制發(fā)酵工藝，不添加任何有害健康的發(fā)酵制劑，產(chǎn)品口感，酸度，脆度，色澤和營養(yǎng)指標穩(wěn)定，口味絕佳。

爽兜兜的酸嘢、酸菜富含豐富的益生菌，能夠促進消化、增加食欲，不但給人們帶來別樣的美食體驗，更以其歷史悠久的腌制發(fā)酵工藝，凝聚著廣西人民的智慧與獨特的飲食文化，是“經(jīng)典廣西酸，地道廣西味”的絕佳代表。

廣西好山好水出好物，孕育了豐富多樣的的熱帶水果200多種，是名副其實的全國“果盤子”，水果產(chǎn)量連續(xù)6年全國第一。2024年，廣西園林水果產(chǎn)量超3300萬噸，芒果、香蕉、火龍果、百香果、沙田柚等特色水果產(chǎn)量全國第一，豐富的水果資源為酸嘢的誕生提供了得天獨厚的食材來源。因廣西地處南疆，氣候濕熱，當(dāng)?shù)孛癖娎脩?yīng)季的果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢，具有解渴、提神、除濕氣的功效，久而久之，吃酸嘢便成為當(dāng)?shù)匾环N飲食習(xí)慣，酸嘢也成為地方特色名小吃。

近年來，廣西全力推動“桂品出鄉(xiāng)”“桂品出?！保拇蛟臁肮鹱痔枴毕盗挟a(chǎn)品，通過“走出去”和“請進來”相結(jié)合的方式，推動廣西名優(yōu)特色產(chǎn)品走出廣西、走向全國、走向海外。而在本次推介會后，主辦方還將舉辦廣西酸嘢進商圈、進餐館、進社區(qū)、進機關(guān)等配套活動，推動廣西酸嘢進京開設(shè)連鎖品牌店。