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南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 羅寧 通訊員 李燕秀）為嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品流通領(lǐng)域違法違規(guī)行為，嚴(yán)防劣質(zhì)肉類產(chǎn)品流入市場，近日，馬山縣結(jié)合食品安全排查整治提升行動部署要求，全面開展“嚴(yán)打夏季夜市假劣肉制品、守護群眾舌尖上的安全”專項檢查行動。

此次行動以燒烤店、大排檔、火鍋店為重點檢查對象，以備案資質(zhì)、來源渠道、檢驗檢疫證明、索證索票、操作規(guī)范、健康證、衛(wèi)生狀況、食材原料為重點檢查內(nèi)容，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營戶進行整改。該縣還向經(jīng)營戶宣傳食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)，督促指導(dǎo)經(jīng)營者落實好食品安全主體責(zé)任，做到知法守法、誠信經(jīng)營。

此次行動共檢查夜市市場經(jīng)營主體20余家，發(fā)現(xiàn)問題5個，已要求當(dāng)場整改，無重大違法違規(guī)情況。下一步，該縣將加大食品安全綜合整治力度，深入排查治理，常態(tài)化規(guī)范好夜市食品經(jīng)營行為，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

（作者：羅寧 李燕秀)

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