南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 唐秋艷 通訊員 韋麗蘭）為全面排查食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全違法犯罪行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合肉類專項(xiàng)、夏季夜市假劣肉制品問(wèn)題整治等專項(xiàng)行動(dòng)，在全城區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全排查整治提升專項(xiàng)整治行動(dòng)。
執(zhí)法人員在小油坊排查。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)以小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店（小超市、小食雜店）等6類重點(diǎn)業(yè)態(tài)為重點(diǎn)，圍繞加工經(jīng)營(yíng)主體證照有效期、從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、食品“三防”設(shè)施、銷售食品安全、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生、加工制作流程布局、添加劑使用管理、餐飲用具清洗消毒、落實(shí)生熟分開、外賣配送食品安全保障措施、餐飲食品浪費(fèi)等內(nèi)容開展工作。突出整治經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境、食品“三防”設(shè)施、證照公示、健康證是否在有效期內(nèi)問(wèn)題。本次行動(dòng)共排查食品經(jīng)營(yíng)單位4018家，包括餐飲服務(wù)、食品流通、小作坊等，下達(dá)責(zé)令改正通知書43份。
下一步，武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)以問(wèn)題為導(dǎo)向，強(qiáng)化監(jiān)管工作措施，加強(qiáng)農(nóng)村、校園等食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)形成執(zhí)法合力，推進(jìn)食品安全綜合化、系統(tǒng)化治理，全力打好食品安全集中整治的“殲滅戰(zhàn)”，確保城區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好。
編輯：覃鳳妮
責(zé)任編輯：李斯維
值班編審：符蔚
（作者：唐秋艷 韋麗蘭)
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