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隨著中秋佳節(jié)臨近，南寧月餅市場逐漸進入銷售旺季。近日，記者走訪南寧市區(qū)多家月餅銷售門店了解到，消費者在購買月餅時，除了看口味、品牌、價格，對月餅包裝也有新的需求。有商家表示，外包裝簡約大方或有新中式風格的月餅越來越受到消費者喜愛。

消費者在選購月餅。

“高性價比”月餅最好賣

“這段時間先買一些月餅或者在店里試吃，覺得味道不錯的話，節(jié)前會多買一些?！笔忻裢跖吭诠浣謺r發(fā)現(xiàn)，不少月餅銷售店面開始營業(yè)，多家烘焙品牌門店也推出月餅產(chǎn)品，于是她開始了今年的月餅選購計劃。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，不同品牌的月餅也在根據(jù)自身的營銷策略守正出新，保留經(jīng)典味道的同時，推出螺螄粉味月餅、冰皮流心月餅、百果玫瑰蘇式月餅等特色產(chǎn)品。

除了關注月餅口味，包裝簡潔、價格適中、分量實在成了消費者購買月餅禮盒時考慮的因素。青秀區(qū)吉祥路一家黃家月鳳嶺直銷店，在售的月餅禮盒大多數(shù)以硬紙板為外包裝材質，內(nèi)部僅用塑料托盤作為緩沖層，整體顯得簡約干凈。

該店經(jīng)理張順介紹，店里從7月份起開始銷售月餅，目前每天能賣出數(shù)百盒，價格在200元以下的月餅禮盒最受歡迎。他表示，從今年的月餅銷售情況來看，口味多、分量大、價格優(yōu)的月餅禮盒憑借高性價比一經(jīng)推出便熱銷。

青秀區(qū)一家商鋪內(nèi)銷售的簡約型月餅禮盒。

張順表示，月餅包裝越簡潔，給到消費者的價格也越實惠。以店內(nèi)某款凈含量1千克的月餅禮盒為例，原價近200元，打折不到100元。

國風禮盒受年輕消費者歡迎

隨著大眾審美水平的提升，不少消費者在要求月餅包裝簡約大方的同時，還具有較高的美觀度，對商家的設計水平提出了更高要求。比如：帶有“國風”等元素的月餅禮盒受到消費者青睞。

商家推出的國風月餅禮盒。

在荔園餅家三街兩巷店，“荔園餅家”“萬國酒家”兩個品牌的月餅禮盒外觀設計巧妙。萬國食品品牌策劃總監(jiān)劉赤妮介紹，目前店內(nèi)銷售的多款月餅禮盒，外觀設計都包含民族特色或傳統(tǒng)文化寓意，提升外包裝設計感的同時，內(nèi)部包裝遵循簡約簡潔。她說：“大眾的審美不斷升級，我們也用新中式、國風、國潮等元素迎合消費者‘又美又好吃’的需求，同時展現(xiàn)我們老字號的形象?！?/p>

記者看到，不少精美的月餅禮盒印制了戲劇、水塔、新會書院、百貨大樓等包含老南寧記憶的圖案。一些禮盒還兼具實用性，手提設計可以讓消費者吃完月餅之后當作收納盒。還有的禮盒把蓋子設計成一幅掛畫，可以掛在墻上作為裝飾。劉赤妮說：“新推出的禮盒好吃好看又實用，受到很多年輕人，特別是年輕女性消費者的喜歡，在社交平臺上有很高的討論度?！?/p>

（記者蘇昭宇文/圖實習生黃賦星）

編輯：覃鳳妮

責任編輯：羅寧

值班編審：黃登

（作者：蘇昭宇黃賦星)