南寧市融媒體中心—南寧日?qǐng)?bào)訊（記者 郭少東 王海云 尹海明）微風(fēng)拂過，潔白的茉莉以其獨(dú)有的花香，叩開了夏日的溫柔序章。立夏后，在地處北回歸線以南的廣西南寧橫州市，茉莉花長(zhǎng)勢(shì)愈發(fā)喜人。每年4月至10月底的茉莉花集中采摘期，這座浪漫小城盡飄茉莉花香。
茉莉花采摘時(shí)節(jié)，在橫州市校椅鎮(zhèn)石井村中華茉莉園，枝頭綻放的茉莉花芬芳怡人，花農(nóng)穿梭在花田間采收，一派繁忙景象。記者葉子榕 攝
聞香而至，在位于橫州市校椅鎮(zhèn)的中華茉莉園，萬畝花田一望無際。伴著花香放眼望去，花農(nóng)們頭戴遮陽帽，身披防曬衣，腰間系上一個(gè)小兜，往來穿梭于花田中，熟練地采摘著待放的茉莉花苞，臉上流露出豐收的喜悅。
“全球10朵茉莉花，6朵來自廣西橫州”。橫州種植茉莉花至今已有500多年，當(dāng)?shù)貜?978年開始大規(guī)模發(fā)展茉莉花生產(chǎn)加工，經(jīng)過40余年的持續(xù)發(fā)展，橫州市已成為全球最大的茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)基地，有著“中國茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花都”的美譽(yù)，全中國80%以上的茉莉花和茉莉花茶均來自這里，橫州茉莉花產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上。
一朵花，凝聚著幾代花農(nóng)、茶商的心血，也見證了這座南方小城的變遷。目前，橫州茉莉花種植面積超過13萬畝，有花農(nóng)34萬余人，年產(chǎn)茉莉鮮花超10萬噸；擁有茉莉花茶企業(yè)154家，年產(chǎn)茉莉花茶8萬噸；茉莉花產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值超百億元。
撬動(dòng)百億 芬芳四溢“香滿園”
一朵小小茉莉花，何以撬動(dòng)上百億元產(chǎn)業(yè)鏈？橫州市打造茉莉花“1+9”產(chǎn)業(yè)集群的探索實(shí)踐給出了答案。
橫州市，屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，長(zhǎng)年雨量充沛，日照充足，土壤富硒。得天獨(dú)厚的氣候和土壤條件，使之成為茉莉花的絕佳適生區(qū)，這里所產(chǎn)的茉莉花以花期早、花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、香味濃而聞名世界。
2023年，橫州茉莉花種植面積達(dá)13.1萬畝，茉莉鮮花產(chǎn)量達(dá)10.3萬噸。產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，吸引了許多國內(nèi)外知名茶飲品牌來到這里尋找原料。張一元、吳裕泰等國內(nèi)知名茶品牌使用的茉莉花原料大多數(shù)來自橫州，星巴克、康師傅、娃哈哈、奈雪等知名飲料品牌，使用的茉莉花原料也來自橫州。
如果說“花茶”是橫州茉莉花的“老底子”功能，那么橫州則是在“花茶”的基礎(chǔ)上為茉莉花賦予了更多新的應(yīng)用場(chǎng)景。旅游、觀賞、茶飲、食品……在橫州，茉莉飄香的季節(jié)，每一朵茉莉花都“物盡其用”，融入到不同產(chǎn)業(yè)中。
在位于橫州市校椅鎮(zhèn)榃汶村的茉莉花新優(yōu)品種繁育示范基地，眾多茉莉花老樁被移栽到花盆中精心養(yǎng)護(hù)，每一株老樁都有自己的“專屬造型”?！败岳蚧浞N植年限長(zhǎng)了以后，產(chǎn)花量會(huì)逐年下降。往年村民都是直接鏟掉老樁當(dāng)柴火燒，現(xiàn)在我們收購改造成藝術(shù)盆景，在市場(chǎng)上很受歡迎。”該基地負(fù)責(zé)人、廣西莉妃農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理閉東海說，被賦予藝術(shù)與觀賞價(jià)值的茉莉花老樁盆景可以賣到幾百元甚至幾千元。
茉莉花茶、茉莉糕點(diǎn)、茉莉護(hù)膚品、茉莉文創(chuàng)品……走進(jìn)橫州市茉莉極萃園，琳瑯滿目的茉莉花產(chǎn)品讓人稱奇。茉莉極萃園是橫州市創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)項(xiàng)目，建園以來堅(jiān)持以加快橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)向精深化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，培育了一批茉莉花（茶）精深加工企業(yè)。
為推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷拓展延伸茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈，橫州市以茉莉花全球集散中心、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、中國茉莉小鎮(zhèn)、茉莉極萃園等為載體，深度布局“1+9”產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茉莉花由單一花茶產(chǎn)業(yè)向構(gòu)建“茉莉花+”花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)“1+9”產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，產(chǎn)品業(yè)態(tài)由單一化向多元化轉(zhuǎn)變，推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)形成全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展體系，讓茉莉花香綿延更“長(zhǎng)”更“遠(yuǎn)”。2024年，橫州茉莉花（茶）綜合品牌價(jià)值達(dá)224.13億元，連續(xù)多年蟬聯(lián)廣西最具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
扶農(nóng)助農(nóng) 鄉(xiāng)村振興“香餑餑”
茉莉花產(chǎn)業(yè)的延伸是另一種意義上的“春泥護(hù)花”，在產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延長(zhǎng)中，茉莉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展利好也帶富了橫州當(dāng)?shù)厝罕姟?/p>
“我從小就開始種植茉莉花，今年自家種了4畝茉莉花。這幾年隨著政府的推動(dòng)和市場(chǎng)的需求，茉莉花的價(jià)格一直不錯(cuò)，管護(hù)好的話，每畝花田一年有1.5萬至3萬元的收入。”在中華茉莉園，花農(nóng)雷水平一邊忙著采摘茉莉鮮花，一邊向記者講述茉莉花給生活帶來的變化。
夏日時(shí)分，橫州市的茉莉花農(nóng)迎來農(nóng)忙時(shí)節(jié)。來自全國各地的客商紛紛聞香而來，收購茉莉鮮花。經(jīng)過加工的茶葉也被運(yùn)到橫州，與新鮮的茉莉花窨制成茉莉花茶。
近日，位于橫州市校椅鎮(zhèn)石井村的茉莉花交易市場(chǎng)花香彌漫、熱鬧非凡?；ㄞr(nóng)們手提新采的茉莉鮮花前來交易，收購商們忙著過秤、算賬、付錢。
“茉莉花剛開始采摘上市，供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)顯著?！笔宕逦瘯?huì)主任蔡萬洪說，今年茉莉花開市價(jià)格高，鮮花的最高收購價(jià)格已達(dá)每公斤56元。他介紹，橫州茉莉花從4月中旬開始交易，每年吸引來自北京、山東、四川、陜西等地的客商前來收購，加工頭批茉莉花茶。
近年來，隨著電商運(yùn)營(yíng)逐漸紅火，直播帶貨成為推動(dòng)茉莉花產(chǎn)品銷售的新手段。面對(duì)更加廣闊的市場(chǎng)和旺盛的消費(fèi)需求，橫州市積極推動(dòng)電商與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)不斷融合，持續(xù)拓寬農(nóng)民就業(yè)致富新渠道，讓茉莉花搭上了“電商快車”。數(shù)據(jù)顯示，2023年橫州電子商務(wù)交易額達(dá)66.95億元，同比增長(zhǎng)12.17%，其中網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)27.3億元。電商行業(yè)帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)超過1.9萬人。
如今，茉莉花產(chǎn)業(yè)已成為橫州市最大、最有特色的農(nóng)林支柱性產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?萬脫貧人口穩(wěn)定增收、約34萬花農(nóng)致富；橫州茉莉花產(chǎn)品成為廣西特色食品農(nóng)產(chǎn)品“桂品出?！钡闹髁?，橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)振興案例入選全球減貧優(yōu)秀案例。2023年，橫州茉莉花茶總產(chǎn)值162.9億元，小小茉莉花成為名副其實(shí)的鄉(xiāng)村振興“致富花”。
向海發(fā)展 走向世界“香飄飄”
如今，隨著中國—東盟博覽會(huì)“朋友圈”越來越大，橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)依托東博會(huì)進(jìn)入東盟大市場(chǎng)，與海內(nèi)外客商共享發(fā)展新機(jī)遇。
2006年，橫州茉莉花成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品；2013年，橫州茉莉花茶成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品；2020年，橫州茉莉花和橫州茉莉花茶成為中國和歐盟互相認(rèn)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品，橫州茉莉花茶還成為首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)產(chǎn)品。2000年以來，橫州市已連續(xù)成功承辦13屆全國茉莉花茶交易博覽會(huì)、12屆橫州茉莉花文化節(jié)。
2019年開始，世界茉莉花大會(huì)連續(xù)5年列入中國—東盟博覽會(huì)系列活動(dòng)，茉莉花產(chǎn)品連續(xù)多年作為中國—東盟博覽會(huì)外國賓客招待用茶和國禮茶，同時(shí)深受海外消費(fèi)者喜愛，茉莉花產(chǎn)品已成為促進(jìn)中國—東盟等“一帶一路”共建國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)人文交流的橋梁紐帶和友誼信物。茉莉花復(fù)合栽培系統(tǒng)被認(rèn)定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，“橫縣茉莉花茶”入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄、獲得10個(gè)國家認(rèn)證的馬德里國際商標(biāo)。
近年來，橫州市借力中國—東盟博覽會(huì)，并通過建設(shè)茉莉花產(chǎn)業(yè)國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地，讓橫州茉莉花走向世界，出口到日本、摩洛哥、美國、俄羅斯、馬來西亞、新加坡等20多個(gè)國家和地區(qū)。
當(dāng)前，國家正大力支持南寧建設(shè)中國—東盟跨境產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展合作區(qū)，將自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)、面向東盟的金融開放門戶、臨空經(jīng)濟(jì)示范區(qū)等多個(gè)國家級(jí)開放平臺(tái)布局在南寧。值得一提的是，以橫州市為起點(diǎn)的平陸運(yùn)河已開工建設(shè)。平陸運(yùn)河的建設(shè)將讓南寧擁有自己的出?？?，橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)將隨著這個(gè)出?？诘拇蛲〒P(yáng)帆起航，迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
“經(jīng)過幾十年的不懈培育，橫州已成為全球最大的茉莉花產(chǎn)業(yè)中心。目前，橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)正通過謀劃尋求由輸出產(chǎn)品向輸出品牌轉(zhuǎn)變，努力實(shí)現(xiàn)橫州茉莉花從花茶配角到世界之花的戰(zhàn)略升級(jí)?！睓M州市市長(zhǎng)梁楓表示，橫州市將繼續(xù)挖掘、傳承、弘揚(yáng)茉莉花文化，加快推進(jìn)茉莉花產(chǎn)業(yè)國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地建設(shè)，抓住平陸運(yùn)河建設(shè)機(jī)遇，發(fā)展臨港和跨境產(chǎn)業(yè)，深化與東盟國家、國際知名花卉城市開放合作，推動(dòng)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)向海發(fā)展。
編輯：陳艷華
責(zé)任編輯：李斯維
值班編審：符蔚
（作者：郭少東 王海云 尹海明)
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